1С: Медицина. Диетическое питание
Программный продукт "1С:Медицина. Диетическое питание" необходим для того, чтобы учитывать продукты и управлять питанием как в лечебных, так и в оздоровительных учреждениях.
Данное решение будет полезно в применении диетсестрам при разработке меню и проведении различных расчетов, диетврачам для составления рациона питания, технологам и поварам для технологических карт блюд, кладовщикам при заказе продуктов, а также бухгалтерам для учета стоимости питания и ведения бухгалтерского учета.
При использовании программы "1С:Медицина. Диетическое питание" возможно привести к автоматизации такие важные функции мед. учреждений, как: планирование питания, повседневная работа с меню, учет продуктов, подготовка итоговых документов за период.
Прикладное решение «1С:Медицина. Диетическое питание» предназначено для учета продуктов и управления питанием в лечебных и оздоровительных учреждениях.
По итогам ежегодного конкурса «Лучшая медицинская информационная система 2012»программный продукт «1С:Медицина. Диетическое питание» отмечен Дипломом 1 степени как лучшая медицинская информационная система в номинации «Системы автоматизации административных и финансово-хозяйственных функций...».
Программа адресована:
- Диетсестре – составление меню и связанные с этим расчеты, численность питающихся по диетам (порционник).
- Диетврачу – разработка рационов и контроль фактического рациона питания.
- Технологу и повару – разработка технологических карт блюд (карточек-раскладок), расчеты пищевой ценности, бракераж блюд и сырья.
- Кладовщику – учет продуктов по местам хранения, заказ продуктов.
- Бухгалтеру – учет стоимости питания, бухгалтерский учет продуктов по источникам финансирования.
Основные функциональные возможности
1) Планирование питания:
- Разработка карт блюд
- Разработка и оформление типовых меню
- Расчет заказа продуктов поставщику
- Предварительная калькуляция стоимости блюд в учетных ценах продуктов
2) Повседневная работа с меню:
- Ведение «Порционника»
- Составление и оформление "Меню-раскладки" с расчетом стоимости и пищевой ценности, заменой продуктов
- Ведение бракеражного журнала
3) Учет продуктов:
- Заказ продуктов поставщику и ввод прихода от поставщика
- Автоматическое списание продуктов по калькуляции или ручное списание
- Автоматическое ведение остатков
- Инвентаризация
- Учет складских единиц измерения, сроков хранения и санитарных сертификатов
4) Итоговые документы за период (месяц) путем распечатки:
- "Ведомости анализа стоимости питания"
- "Накопительной ведомости по расходу продуктов"
- "Сводки по пищевой ценности рациона"
В информационной базе ведутся следующие сведения:
- Номенклатура диет
- Картотека блюд с нормами закладки продуктов, описанием технологии приготовления, сведениями пищевой ценности; описание состава продуктов блюда включает сведения нетто, брутто, отход холодной обработки, потери при кулинарной обработке, выход продуктов, структуру технологических процессов;
- Номенклатура продуктов с нормами отхода при холодной обработке, пищевой ценностью
- Виды кулинарной обработки с процентами потерь пищевой ценности
- Подразделения питающихся и категории питающихся, по которым ведется учет стоимости и пищевой ценности
- Перечень характеристик пищевой ценности пополняемого состава
- Циклические типовые меню
- Продуктовые группы для контроля натуральных норм потребления, с указанием состава продуктов
- Все ранее составленные "Меню"
- Приходно-расходные документы по продуктам
- Заказы продуктов поставщикам
- Инвентаризации
- Записи "Бракеражного журнала готовых изделий"
- Справочники: склады (места хранения продуктов), поставщики, правила замены продуктов, приемы пищи, виды блюд, виды движения средств, виды калькуляций, виды операций перемещения товаров, виды цен, возрасты, сезоны, должности, единицы измерения, источники рецептур, ценовые группы
Выходные формы
Специализированные для здравоохранения:
- Меню-раскладка (форма 44-МЗ)
- Карточка-раскладка блюда (форма 1-85 МЗ)
- Порционник (форма 1-85 МЗ)
- Раздаточная ведомость (форма 23-МЗ)
- Требование формы 45-МЗ
Формы «Инструкции по бюджетному учету»:
- Меню-требование ОКУД 0504202
- Инвентаризационная опись (ОКУД 0504087)
- Карточка учета материальных ценностей (ОКУД 0504206)
- Требование-накладная М11
Другие формы:
- Ведомость анализа используемого набора продуктов
- Ведомость контроля за рационом питания
- Ведомость анализа стоимости
- Акт проработки, традиционной формы и по форме Приложения "А" к ГОСТ Р 53106-2008
- Журнал бракеража готовой кулинарной продукции (СанПиН 2409-08)
- Инвентаризационная опись ИНВ3 (ОКУД 0317004)
- Калькуляционная карточка (ОП1)
- Карточка количественно-суммового учета (Торг-28)
- Меню (для потребителей), в соответствии с "Правилами оказания услуг обшепита", Постановление Правительства РФ №276 10.05.2007
- Накладная ОП-4
- Накладная на внутреннее перемещение Торг13
- Накладная Торг-12
- Накопительная ведомость расхода продуктов (диетология)
- Оборотно-сальдовая ведомость по материальным ценностям
- Прейскурант блюд
- Примерное меню и пищевая ценность приготовляемых блюд (Приложение 2 к СанПиН 2.4.5.2409-08)
- Сведения о пищевой ценности (продуктов и блюд)
- Технологическая карта
- Товарно-транспортная накладная (1-Т)
- Требование в кладовую ОП-3
| Вид поставки | Электронная лицензия |
Вопросы по 1С
Выделяют несколько условий для качественной постановки задач программисту 1С:
- формулировать задачу необходимо максимально четко и ясно. В таком случае она будет выполнена быстро и точно;
- направлять задачи следует в письменном виде. При этом следует указать степень срочности и важности;
- каждая задача должна указываться отдельно, в отдельном электронном письме;
- в случае указания срока выполнения, он не расценивается как обязательный. Программист ориентируется на прописанную степень срочности;
- типы задачи также следует прописывать.
Подобрать квалифицированного программиста 1С действительно сложно. Как правило, такие кадры крайне востребованы и обычно трудоустроены. Существует несколько способов поиска программиста:
- стандартный метод, через крупные интернет-сервисы для подбора персонала;
- поиск среди программистов, работающих на фрилансе;
- переманивание работника другого предприятия.
Каждый из вышеописанных методов имеет свои преимущества и недостатки. Однако, если требуется действительно квалифицированный специалист, то лучше всего обратиться в нашу компанию. Наши работники постоянно повышают квалификацию и смогут оказать качественную поддержку.
Сопровождение 1С - это не просто дополнительная услуга, увеличивающая цену основного продукта. Под сопровождением понимается выполнение следующих процессов:
- Консультирование в момент подбора конфигурации платформы.
- Проведение обучающих консультаций по взаимодействию с ПО для работников. При этом обучение проводится как непосредственно при начале внедрения, так и в момент дальнейших обновлений.
- Поддержка функционирования программного обеспечения, корректировка ошибок, внесение доработок, подключение необходимых функций, процесс настройки.
Программное обеспечение для небольшого производства обойдется недорого. Но следует понимать, что точную стоимость назвать невозможно. Необходим анализ производства, количества и типа подразделений, количества пользователей, необходимость дополнительного обслуживания и прочих факторов, которые влияют на конечную стоимость.
Ответить на этот вопрос точно невозможно. Дело в том, что стоимость процедуры внедрения складывается из многих факторов. Оценить стоимость процесса можно только на основании анализа деятельности предприятия.
Внедрение 1С – это не только непосредственная инсталляция программного обеспечения. В этот процесс входит и настройка базы под деятельность предприятия:
- внесение основных данных;
- разработка справочников, отчетности;
- корректировка ПО под особенности деятельности фирмы.
У нас можно приобрести техническую поддержку на годовой период. В течение этого времени наши специалисты будут консультировать по вопросам программного обеспечения, обновлять базу, помогать в случае возникновения сложностей.
Существует много видов программ 1С, используемых для налогового, бухгалтерского и управленческого учета. Среди основных продуктов выделяют 1С Бухгалтерия, 1С Зарплата и управление персоналом, 1С Управление торговлей. При выборе программы лучше всего обратиться к квалифицированному специалисту. На основе анализа потребностей предприятия он сможет подобрать подходящий программный продукт.
Отзывы наших клиентов
Свежие новости про 1С, Битрикс и Битрикс 24
Сотрудник
Руководитель направления 1С: Предприятие
- Комментарии
